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Salate


BÜFFELMOZZARELLA

Frische Tomaten, Rucola, Büffelmozzarella, Basilikum und halbgetrocknete Kirschtomaten.

15,80 €

 

FRISCHER SALAT

Mix aus Blattsalaten, frischen Tomaten, Rucola, frischen Feigen, laminiertem Parmesan und Balsamico-Reduktion.

14,80 €

 

BURRATINE

Burratina, Rucola, getrocknete Tomaten, Tricolor-Tomaten, natives Olivenöl extra, Pfeffer und Maldon-Salz.

15,80 €

 

CAPRESSE

Mozzarella, frische Kirschtomaten, Basilikum und schwarze Oliven gefüllt mit Mozzarella .

14,80 €

 

BOLEADA

Auberginenbrötchen mit Ricotta.

15,80 €

 

BURRATA UND BRESAOLA

Abgeschmeckt mit Trüffelhonig.

16,80 €

 

KÄSESALAT

Gemischter Salat aus Blättern, Rucola, Ziegenkäse, Gorgonzola und Kirschtomaten.

15,30 €

 

SALAT "DESEADAH"

Feldsalat mit Früchten (Feigen, Erdbeeren und Avocado), Pinienkernen, Balsamico-Reduktion und Trüffelhonig.

17,90 €

 

SALAT MIT LACHS UND PISTAZIEN

Geräucherte Lachsröllchen gefüllt mit Ziegenkäse, bedeckt mit gehackten Pistazien und Balsamico-Essig.

15,90 €

 

 


VORSPEISEN


SPECK UND RAKETE

Speck, Rucola mit Parmesanflocken.

15,90 €

 

TABELLE VON WURST UND KÄSE

Speck, Pancetta, Coppa, Capocollo, Gorgonzola, Parmesan und Büffelmozzarella

18,10 €

 

GERÄUCHERTER CARPACCIO

Laminiertes Rindfleisch mit Parmesanflocken.

18,10 €

 

TINTENFISCH-CARPACCIO

Tintenfisch gerollt mit Pesto (Basilikumsauce).

18,10 €

 

GEBRATENE RIPPE

Mit gebackener Paprika

16,00 €

 

PROVOLONE-KÄSE

Gegrillte sizilianische Provola mit Toast im Einkaufszentrum.

14,90 €

 

AUBERGINE-PARMESAN

Auberginen mit geriebenem Parmigiano-Reggiano, Tomatensauce und Basilikumblättern.

14,90 €

 

 

 

TEIGWAREN UND RISOTTO

 

BOLOGNESISCHE CANNELLONI

Mit Fleisch gefüllte Cannelloni mit Käsesauce.

15,50 €

 

RAVIOLI BOLOGNESE

Mit Fleisch gefüllte Ravioli mit Sauce nach Wahl.

14,50 €

 

Tagliatelle

Tagliatelle mit Sauce nach Wahl.

14,80 €

 

FAGOTINI BIRNEN UND KÄSE

Nudeln in Form von Beuteln gefüllt mit Birnen und Käse in einer cremig-süßen Gorgonzola-Sauce und gehackten Walnüssen.

15,80 €

 

ZIEGENMONTIERTE UND KARAMELLISIERTE ZWIEBELN

Halbmondförmige Nudeln gefüllt mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln mit knusprigem Speck und halbgetrockneten Datteltomaten.

15,50 €

 

PANZEROTTI

Pasta, die an eine kleine Calzone erinnert, gefüllt mit Pilzen und einer Sauce Ihrer Wahl.

15,00 €

 

PAPPARDELLE MIT PARMIGIANO

Pappardelle mit Pflanzenmilchcreme und Parmesan

15,30 €

 

RISOTTO MIT STEINPILZEN IN RODA DE GRANA PADANO DOP.

Risotto mit Steinpilzsoße, vollendet in der Runde von Grana Padano PDO.

13,50 €

 

SPAGHETTI

Spaghetti mit Sauce nach Wahl.

15,50 €

 

SPAGHETTI MIT GARNELEN UND TOMATEN

Spaghetti mit Garnelen, Kirschtomaten, Paprika und Basilikum.

15,50 €

 

BOLOGNESISCHE LASAGNE

Lasagne mit Tomatensauce, Fleisch und Parmesan

14,00 €

 

TROMPETE DES TODES RISOTTO

Risotto mit Trompeten von toten Pilzen, Sahne, Butter und Parmesan.

13,50 €

 

VEGETARISCHE LASAGNE

Gemüselasagne (Tomatenmark, Pilzmischung, Spargel, Auberginen, Karotten, Zucchini, Kartoffeln, Sellerie, Zwiebel und Basilikum) mit Parmesan überbacken.

14,00 €

 

RIGATONI MIT PILZEN

Nudeln mit Pilzsoße

15,50 €

 

GLUTENFREIE BÄLLE

Penne mit Sauce nach Wahl.

15,50 €


SAUCEN

 

FÜNF KÄSE

Mozzarella, Provolone, Grana Padano, Ricotta und Ziegenkäse.

 

NEAPOLITAN

Tomate, Aubergine, Zwiebel, Chilischote, Oregano, Sellerie, Zucchini und schwarze Oliven.

 

SIZILIANISCH

Tomaten, Auberginen, Zwiebeln, Chilischoten, Oregano, Sellerie und Zucchini.

 

STEINPILZE

Steinpilzcreme, Sahne und Parmesan.

 

GORGONZOLA

Gorgonzolacreme mit Walnüssen.

 

PESTO

Basilikumsauce mit Olivenöl und Pinienkernen.

 

WIR BERICHTEN, DASS ES AUF UNSERER SPEISEKARTE GERICHTE AUF DER BASIS VON GETROCKNETEN FRÜCHTEN UND GETROCKNETEN FRÜCHTEN GIBT, WENN SIE ALLERGIEN HABEN, KONTAKTIEREN SIE DAS ZIMMERPERSONAL.

 

Ancora 1
Ancora 2
Ancora 3
Ancora 4

PIZZA

 

HUHN

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Pilze und Hähnchen.

15,00 €

 

AMALFI (WEISS)

Gelbe Tomate, rote Tomate, Büffelmozzarella und Basilikum.

15,50 €

 

ZIEGEN (WEISS)

Karamellisierte Zwiebel, Spinat, Ziegenkäse und Walnüsse.

15,50 €

 

VENETIEN

Tomaten, Mozzarella, Kochschinken und Champignons.

14,80 €

 

CARBONARA (WEISS)

Mozzarella, italienischer Speck, Eier, Pecorino-Käse und Pfeffer.

14,80 €

 

GÄNSEBLÜMCHEN

Tomaten, Mozzarella, Pecorino und Basilikum.

11,50 €

 

CAPRICOSA

Tomaten, Pecorino, Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Artischocken, schwarze Oliven und Basilikum.

15,10 €

 

BÖSE

Tomaten, Pecorino, Mozzarella, Chilipulver, scharfe Salami und Basilikum.

14,80 €

 

5 KÄSE (WEISS)

Mozzarella, Pecorino, Ricotta, Gorgonzola und Ziegenkäse.

15,80 €

GEMÜSE

Tomaten, Pecorino, Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Chili und Basilikum.

13,00 €

 

SPECK (WEISS)

Mozzarella, Pecorino-Käse, Chiodini-Pilze, italienischer Pancetta und Basilikum.

12,80 €

 

FRISCH (WEISS)

Mozzarella, Pecorino, Kirschtomate, iberischer Schinken, Rucola, Grana Padano und Basilikum

15,20 €

 

NEAPOLITAN

Tomaten, Pecorino, Mozzarella, Sardellen, schwarze Oliven und Basilikum.

15,50 €

 

PROSCIUTTO

Tomaten, Pecorino, Mozzarella, Kochschinken und Basilikum.

14,80 €

 

HAWAIISCH

Tomaten, Mozzarella, Kochschinken und Ananas.

14,80 €

 

MIKA (WEISS)

Mozzarella, Pecorino-Käse, Chiodini-Pilze, Trüffelöl und Basilikum.

15,00 €

 

KANN BASOMBA

Tomaten, Pecorino, Mozzarella, Rohschinken, Ricotta und Basilikum.

15,50 €

 

AMERIKANISCH

Tomaten, Pecorino, Mozzarella, Speck, Ei und Basilikum.

15,80 €

 

CALZONE

Tomaten, Pecorino, Mozzarella, Ricotta, schwarzer Pfeffer, scharfe Salami und Basilikum.

15,00 €

 

THUNFISCH

Tomaten, Pecorino, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Basilikum.

15,50 €

 

SALSICHIA

Tomaten, Pecorino, Mozzarella, Chorizo​​ und Basilikum.

14,00 €

 

FRUTTI DI MARE

Tomaten, Mozzarella, Tintenfisch, Muscheln, Venusmuscheln und Garnelen.

17,00 €

 

Piemontesisch

Tomate, Pecorino, Mozzarella, frische Frankfurter, Zwiebel und scharfe neapolitanische Salami.

15,50 €

 

Büffel

Tomate, Büffelbiss, getrocknete Tomate, Basilikum und rotes Pesto.

15,50 €

 

PORCHETTA

Tomaten, Mozzarella, Schweinebraten, karamellisierte Zwiebeln und Ziegenkäse.

16,00 €

 

LACHS (WEISS)

Mozzarella, Knoblauch, Lachs und Ziegenkäse.

16,00 €

AFFUMICATA

Tomate, Mozzarella, Räuchermozzarella, Mozzarellastücke und Speck.

16,00 €

 

GRILL

Tomate, Mozzarella, gemischte Erde, Speck und Barbecue-Sauce.

16,50 €

 

EXTRA

Babypizza für Kinder - 2,00 €

Glutenfreie Pizza + 3,00 €

Fleisch auf Pizza + 2,20 €

Burrata + 3,00 €

Büffelmozzarella + 3,00 €

Gemüse + 2,00 €

Sardelle + 2,00 €

Meeresfrüchte + 2,00 €

 

DAS RESTAURANT HAT WÜRZIGES ÖL

LIEBE KUNDEN BITTE TEILEN SIE JEDE ANFÄNGLICHKEIT UND UNTOLERANZ SOFORT DEM PERSONAL MIT.

Ancora 5

NACHTISCH

 

KUCHEN MIT SCHOKOLADE

GLUTENFREIER Schokoladenkuchen.

6,80 €

 

KÄSEKUCHEN

Käsekuchen.

6,80 €

 

PANNA COTTA

(italienisches Dessert aus Sahne, Karamell, Vanille und Geliermitteln)

5,80 €

 

JOGHURT MIT WILDEN FRÜCHTEN

Waldfruchtjoghurt (Heidelbeere und Himbeere)

5,80 €

 

TIRAMISU

7,50 €

 

NUTELLA-PIZZA

15,00 €

 

PROFITERÓLI

Italienische Profiteroles mit Biskuitkuchen und mit Karamell überzogen.

7,00 €

 

ITALIENISCHES EIS 2 KUGELN

Erdbeere, Schokolade, Vanille, Melone, Kaffee und Zitrone.

6,00 €

 

 

 

GETRÄNKE

 

AQUARIUM

Zitrone 300 ml.

2,90 €

 

AQUARIUM

330ml

2,90 €

 

AQUARIUM

Orange 300ml

2,90 €

 

ITALIENISCHES BIER

330ml

3,50 €

 

BIER MORETTI

330ml

3,50 €

 

KOKS

350ml

2,90 €

 

DIÄT-COLA

350ml

2,90 €

 

COCA-COLA NULL

350ml

2,90 €

 

COCA-COLA NULL

350ml

2,90 €

 

VERTEILT

330ml

3,50 €

 

STERN

330 ml.

2,80 €

 

STERN

330 ml Dose.

2,80 €

 

FANTA

Zitrone 330ml

2,90 €

 

FANTA

Zitrone 350ml

2,90 €

 

FANTA

Orange 330ml

2,60 €

 

FANTA

Orange 350ml

2,90 €

 

FREIDAMM

330 ml Dose.

2,60 €

 

HEINEKEN 0,0%

330ml

2,80 €

 

HEINEKEN

330 ml Tasse

3,00 €

 

HEINEKEN

Latein 330 ml.

3,00 €

 

NESTEA

Zitrone 200ml.

2,90 €

 

NESTEA

Zitrone 330ml

2,90 €

 

ELF

330ml

2,60 €

 

BIER

ohne Gluten

2,90 €

 

TONIC

200ml

2,80 €

 

VICHY

0,25 Liter

2,60 €

 

VOLLDAMM

330 ml.

2,90 €

 

XIBECA

330 ml Dose.

2,60 €

 

 

 

WEINE

 

BITTER SCHWARZ

aus Apulien

17,00 €

 

ZABU

aus Sizilien

17,00 €

 

GROSSE LEIDENSCHAFT NERO D'AVOLA

aus Sizilien

17,00 €

 

GRAUE KIEFER

Weiß

16,80 €

 

MOI WEISS

aus Apulien

17,80 €

 

ES GIBT WEISS

Weiß

17,80 €

 

CAPULA-SCHRITTE

14,00 €

 

ROSA LAMBRUSCO

fiorello

16,00 €

Ancora 6
Ancora 7
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