САЛАТЫ

МОЦАРЕЛЛА БУФФАЛО

Свежие помидоры, руккола, моцарелла из буйволиного молока, базилик и полусушеные помидоры черри.

€15,80

 

СВЕЖИЙ САЛАТ

Микс из листьев салата, свежих помидоров, рукколы, свежего инжира, ламинированного пармезана и бальзамической редукции.

€14,80

 

БУРРАТИН

Бурратина, руккола, вяленые помидоры, трехцветные помидоры, оливковое масло первого холодного отжима, перец и соль Малдон.

€15,80

 

КАПРЕЗ

Моцарелла, свежие помидоры черри, базилик и маслины, фаршированные моцареллой .

€14,80

 

БОЛЕАДА

Рулетики из баклажанов с рикоттой.

€15,80

 

БУРРАТА И БРЕСАОЛА

Приправлен трюфельным медом.

€16,80

 

СЫРНЫЙ САЛАТ

Микс-салат из листьев, рукколы, козьего сыра, горгонзолы и помидоров черри.

€15,30

 

САЛАТ "ДЕСЕАДА"

Салат из баранины с фруктами (инжир, клубника и авокадо), кедровыми орешками, бальзамическим соусом и трюфельным медом.

€17,90

 

САЛАТ С ЛОСОСЕМ И ФИСТАШКАМИ

Рулетики из копченого лосося с начинкой из козьего сыра, покрытые рублеными фисташками и бальзамическим уксусом.

€15,90

 

 

ЗАКУСКИ

Спек и ракета

Спек, руккола с хлопьями пармезана.

€15,90

 

СТОЛ КОЛБАС И СЫРА

Спек, панчетта, коппа, капоколло, горгонзола, пармезан и моцарелла из буйволиного молока

€18,10

 

КОПЧЕНОЕ КАРПАЧЧО

Ламинированная говядина с хлопьями пармезана.

€18,10

 

КАРПАЧЧО ИЗ ОСЬМИНОГА

Осьминог, завернутый с соусом песто (соус из базилика).

€18,10

 

ЖАРЕНЫЕ РЕБРЫШКИ

С запеченным перцем

€16,00

 

ПРОВОЛОНЕ СЫР

Сицилийская провола на гриле с тостами в торговом центре.

€14,90

 

БАКЛАЖАННЫЙ ПАРМЕЗАН

Баклажаны с тертым пармезаном-реджано, томатным соусом и листьями базилика.

€14,90

 

 

 

ПАСТА И РИЗОТТО

 

БОЛОНЬЕЗЕ КАННЕЛЛОНИ

Каннеллони с мясной начинкой под сырным соусом.

€15,50

 

РАВИОЛИ БОЛОНЬЕЗЕ

Равиоли с мясной начинкой с соусом на выбор.

€14,50

 

тальятелле

Тальятелле с соусом на ваш выбор.

€14,80

 

ФАГОТИНИ ГРУШИ И СЫР

Паста в виде мешочков с начинкой из груш и сыра в сливочно-сладком соусе из горгонзолы и измельченных грецких орехов.

€15,80

 

КОЗЬЯ ГОЛОВКА И КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ ЛУК

Паста в форме полумесяца с начинкой из козьего сыра и карамелизированного лука с хрустящим беконом и полувялеными финиковыми помидорами.

€15,50

 

ПАНЦЕРОТТИ

Паста, напоминающая небольшой кальцоне, с начинкой из грибов и соусом на ваш выбор.

€15,00

 

ПАПАРДЕЛЛЕ С ПАРМИДЖАНО

Папарделле с растительно-молочным кремом и пармезаном

€15,30

 

РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ В РОДА ДЕ ГРАНА ПАДАНО ЗОП.

Ризотто с соусом из белых грибов, приготовленное внутри круга Грана Падано PDO.

€13,50

 

СПАГЕТТИ

Спагетти с соусом на ваш выбор.

€15,50

 

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

con peperoncino e aglio.

15,00€

​

СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ И ПОМИДОРАМИ

Спагетти с креветками, помидорами черри, перцем и базиликом.

€15,50

 

БОЛОНЬЕЗСКАЯ ЛАЗАНЬЯ

Лазанья с томатным соусом, мясом и пармезаном

€14,00

 

ТРУБА СМЕРТИ РИЗОТТО

Ризотто с трубочками из мертвых грибов, сливками, маслом и пармезаном.

€13,50

 

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ЛАЗАНЬЯ

Овощная лазанья (мякоть томатов, смесь грибов, спаржа, баклажаны, морковь, кабачки, картофель, сельдерей, лук и базилик) в панировке с пармезаном.

€14,00

 

РИГАТОНИ С ГРИБАМИ

Паста с грибным соусом

€15,50

 

БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ШАРИКИ

Пенне с соусом на ваш выбор.

€15,50

СОУСЫ

 

ПЯТЬ СЫРОВ

Моцарелла, проволоне, грана падано, рикотта и козий сыр.

 

НЕАПОЛИТАНСКИЙ

Помидоры, баклажаны, лук, перец чили, орегано, сельдерей, кабачки и маслины.

 

СИЦИЛИЙСКИЙ

Помидор, баклажан, лук, перец чили, орегано, сельдерей и кабачок.

 

БЕЛЫЕ ГРИБЫ

Крем из белых грибов, сливки и пармезан.

 

ГОРГОНЗОЛА

Крем Горгонзола с грецкими орехами.

 

ПЕСТО

Базиликовый соус с оливковым маслом и кедровыми орешками.

 

СООБЩАЕМ, ЧТО В НАШЕМ МЕНЮ ЕСТЬ БЛЮДА НА ОСНОВЕ СУХОФРУКТОВ И СУХОФРУКТОВ, ПРИ ВОЗНИКНОВЕНИИ АЛЛЕРГИИ ОБРАЩАЙТЕСЬ К ПЕРСОНАЛУ НОМЕРА.

​

​

​